食物和饮料可以是一个循环,但生活是一条不能回头的线。既然选择了下一步的食品和饮料这个动作,就必须合理布局,一步一步来下去。让我们看看郭董事长是如何一步一个脚印地走出一步好棋的。
自从确定了餐饮这条路从最初的辣不哆的品类选择,他就想找一个没有厨师、可复制的品类,于是精心打磨了一年,才开了第一家店。
第一家店的热销,验证了辣不哆市场发展潜力的活力。但在开场节奏中,他把打开的节奏比作“水龙头”也就是说,当第一家商店排队的人越来越多,只要水龙头堵塞,就会有一个新的水龙头(新商店)打开,新商店就会有足够的人,第二家商店的受欢迎程度就自然受到控制。
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随即,2017年上半年第二家店开业。仅2017年,成都就开了4家直营店和近50家加盟店,走上了一个快速进行复制发展之路。到2020年,马路边边遍布中国全球发展的几个国家级城市,实现“百城百店”。
“我更加关注产品,因为无论播放多少食物,无论推广多少广告,最终餐厅的回头客是由产品本身决定的,”郭。
对产品的敬畏和对不断发展产生的新事物的好奇,不断进行寻找学生自己的极限,努力实现超越,善于虚心请教一些优秀的人和中国企业,保持一个不断提高学习的能力,郭一凡在餐饮的道路上越走越宽。
多年来,他不断改进自己的产品和品牌,不断重复。在公司管理方面,与优秀的餐饮业交流学习。例如,他从公司的股权结构和管理体制的建设中学到了很多东西。
“497”现在我们放慢开店速度,甚至通过这一工作两年不打算再开新店。完善我国社会生活各个项目管理工作方面,
在员工管理方面,从以往单一的情感维护,到采用“系统管理 + 情感保留”相结合的方式,最后,公司的员工流失率极低,有“地方分权”和“分享好钱”。
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如果说“497”是复古的蓝色,那么企业创始人一定是一个热血沸腾,一颗真诚的心,带领学生我们可以一路向前,不断进行突破技术发展。
从长远来看,一切豁达的学习,迎接挑战,突破自我,也构成了他人生的背景。
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对于我国企业文化公司经济发展以及未来三、五年规划,郭一凡坦言:“作为培养学生进行一个具有中国特色产品社会资本主义国家至上者,。就其范畴而言,还是需要做一些自己能够控制的事情,因为自己无法控制的事情太多,变数太多,所以老师还是会选择泛火锅范畴。”
无论是什么即将到来的品牌,我们相信它将是一个全新的东西,大多数客户无法想象。
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