可能因为雨季的关系，饮食上总想吃热乎的东西。下班或放学后约着几个熟人去某家店吃鸡公煲也是一件让人愉快的事情。说起鸡公煲，有关它的争议有很多，比较出名就有关于它创始人：张重庆是哪里人。那么这个人到底是哪里的呢?为什么现在没听见他的消息?让辣不哆为你们解答一下吧。
起底鸡公煲创始人
说起鸡公煲，很多人都都以为它来自重庆。实际上，深入研究就会发现这道美食压根就不是重庆菜，而是一位叫张重庆的人发明的。至于他是怎么研究出来的我们不知道，但可以肯定的是，这个人不是重庆人，而是上海人。
应该是零几年的时候吧，重庆鸡公煲在上海突起，各大区都能见到。很多人包括上海本地都误以为这是重庆发展过来的美食，实际上重庆人吃了都疑惑“我们什么时候有这道菜了，怎么在重庆没见过呢?”显而易见，大家都被迷惑了。而现在经过小编的介绍大家知道鸡公煲张重庆是哪里人了吧。
为什么鸡公煲发展这么快
如果你吃过重庆鸡公煲，那么就一定知道他属于重口味美食，偏辣的那种。不过它什么还能在上海餐饮行业立足?实际上还是因为我国的餐饮市场非常成熟，只要这道美食味道好就可以迅速传播到全国各地。这也是为什么后来到处都疑惑鸡公煲张重庆是哪里人的原因之一。
因为大家都很好奇，这么火爆的鸡公煲居然不是重庆的，而是一个名不见经传的上海人发明的。实在是让人奇怪是怎么联系到一起的。不过在经过小编介绍的鸡公煲张重庆是哪里人后，大家以后可不要再认错了。如果你想开家辣不哆重庆鸡公煲加盟店，欢迎留言和在线咨询。
